SE FORMER À LA NUTRITION
NEURO-COMPORTEMENTALE
Agir sur les mécanismes qui influencent la
relation à la nourriture et le poids.
Neurosciences - Épigénétique - Protocoles Méthode Meer®
Une approche centrée sur les comportements, pas sur le contenu de l’assiette
Le travail ne consiste pas à dire quoi manger, en quelle quantité ou à quel moment.
Il consiste à comprendre ce qui déclenche, entretient ou perturbe les comportements alimentaires.
On ne cherche pas à corriger un contenu. On apprend à agir sur le fonctionnement des déclencheurs.
Comprendre autrement la relation à la nourriture
La Méthode Meer® s’appuie sur les neurosciences et l’épigénétique pour éclairer les mécanismes qui influencent la relation à la nourriture.
• Certains comportements alimentaires sont automatiques.
• D’autres apparaissent dans des contextes spécifiques.
• D’autres encore résistent malgré les techniques déjà utilisées

Le fonctionnement du cerveau
Comprendre les automatismes,
les apprentissages et les
mécanismes de protection qui
influencent les comportements.
L’épigénétique appliquée
Comprendre les programmes de
protection transmis d’une
génération à l’autre et leur influence
sur la nourriture et le poids.
Ces deux niveaux de lecture permettent d’aller au-delà de ce qui est visible et rationnellement explicable, pour agir sur ce qui se joue en profondeur.

Une approche structurée pour des résultats durable
Comprendre "pourquoi" certains comportements s’installent est un point de départ essentiel. Mais cela ne suffit pas.
Cette approche repose aussi sur une manière précise d’accompagner, propre à la Méthode Meer® :
• centrer l’analyse sur les mécanismes qui déclenchent ou entretiennent les comportements, plutôt que sur la composition des repas
• structurer les séances dans un cadre méthodologique précis et sécurisant
• déployer un accompagnement progressif, cohérent et ajusté à l’évolution de la personne
Cette structure permet de dépasser les réponses standardisées pour travailler à partir de ce qui se joue réellement chez chaque personne.
La Méthode Meer® permet également de travailler sur les comportements alimentaires et la stabilisation du poids pendant et après un traitement comme Wegovy®, Mounjaro® ou un médicament de type GLP-1.
Une approche pensée pour être directement opérationnelle sur le terrain
Cette formation ne transmet pas seulement des connaissances.
Elle prépare à exercer une activité dans le champ du comportement alimentaire et de la perte de poids durable
Vous acquérez une méthode, un cadre de séance et des outils concrets pour développer une pratique sérieuse, personnalisée et crédible.
Elle s’adresse aux personnes en reconversion comme aux professionnels souhaitant enrichir leur pratique.


Vous avez envie de changer de vie ou de compléter votre spécialisation ?
Partagez-nous votre projet
Un projet professionnel mérite d’être écouté, clarifié et encouragé.
Cet échange vous permettra de :
• clarifier votre projet
• faire le point sur vos motivations
• découvrir une autre approche de la nutrition
• comprendre si cette voie vous correspond
Cet échange est simple, humain et sans engagement.







